ВИАБИОНА
+49 (151) 2841-44-00

Финансирование исследований

Сюзанне Хенгстерманн 


Шарите - Университетская медицинская клиника Берлина; исследовательская группа с фокусом на проблемы питания.

Как правило, с возрастом производительность мозга снижается. Тем не менее, есть данные, что профилактические добавки фолиевой кислоты могут оказать положительное влияние как на когнитивные нарушения в пожилом возрасте, так и на депрессивные расстройства. В то же время, исследования показали, что дефицит фолиевой кислоты у пациентов поразительно часто приводит к болезни Альцгеймера и сосудистой деменции.

В исследовании г-жи Хенгстерманн теперь необходимо проверить тезис о том, вызывает ли повышение уровня фолиевой кислоты увеличение когнитивной деятельности у гериатрических пациентов. Для определения лабораторных параметров г-жа Хенгстерманн получит от фонда финансирования научных исследований Viabiona 2000 евро.

Юдит Хефер


Университет Хоенхайма - Институт биологической химии и наук в области питания

Каротиноиды защищают кожу от солнечного света, повреждающего клетки, - это известно. Тем не менее, теперь Юдит Хефер хочет в ходе своего исследования в университете Хоенхайм выяснить, каким образом солнцезащитный крем работает изнутри и в каких количествах его необходимо вводить в организм для того, чтобы, например, обеспечить оптимальную защиту от свободных радикалов.

В частности, в центре внимания находятся механизмы действия бета-каротина и ликопина в качестве антиоксидантов. Результаты ее исследования помогут более целенаправленно производить пищевые добавки с наиболее эффективным количеством каротиноидов.

Деньги на финансирование научных исследований фонда Viabiona Юдит Хефер хочет использовать на культивирования клеток для нужд лаборатории, для того, чтобы продолжить свои исследования.

Дирк Шиллинг


Университет Хоенхайма - Институт биологической химии и наук в области питания

Общей целью исследовательской работы Дирка Шиллинг является получение более точной информации о процессах, происходящих в организме человека для лечения, чтобы впоследствии применять такие вещества, как витамины или каротиноиды, при лечении дисфункций и заболеваний.При этом Шиллинг фокусируется на нитрозативном стрессе, вызываемом монооксидом азота (NO).

Благодаря исследованиям можно будет установить точный механизм действия витаминов и каротиноидов в сигнальном пути из иСОА (индуцибельной синтазы оксида азота). На основе этих знаний могут быть разработаны подходы к лечению и профилактике заболеваний.

Шиллинг планирует вложить деньги на финансирование научных исследований Viabiona в праймеры, антитела, и химические вещества, чтобы активизировать научные исследования.

Профессор д-р Сюзанне Клаус,


Немецкий Институт питания человека (DIfE)

Целью исследовательской группы профессора д-ра Клаус в институте DIfE в Потсдаме является выяснение механизмов действия EGCG (эпигаллокатехин галлат), основного компонента зеленого чая, против ожирения. Ученые надеются получить новое понимание применимости EGCG и его эффективности в профилактике, а также лечении адипостаза (ожирения). Результаты первых исследований показали, что EGCG, очевидно, действует против ожирения в двух направлениях: с одной стороны - за счет уменьшения поглощения пищи в кишечнике, и, с другой стороны - за счет увеличения окисления жиров.

Фонд премии на финансирование научных исследований будет использован для приобретения реагентов для биохимических исследований и для заседаний, на которых будут представлены результаты проекта.

Доктор Лидия Сейфарт,


Клиника акушерства и гинекологии при Университете Фридриха Шиллера в г. Йена

Доктор Лидия Сейфарт исследует влияние пищевых привычек беременных женщин на профиль CLA (CLA = конъюгированная линолевая кислота) их новорожденных детей. Биохимик предположила, что, среди прочего, концентрация CLA тесно связана с массой тела новорожденного и длительностью беременности.

Линолевая кислота также может влиять на дальнейшее развитие иммунной системы новорожденного.
Доктор Сейфарт планирует снять пробы крови и грудного молока у около 50 матерей и их детей и определить в них концентрацию CLA. С помощью протокола питания должно быть установлено, сколько в среднем CLA приняли матери во время протекания самой беременности. Используя эти данные, можно определить влияние богатого и бедного на CLA питания на концентрацию отдельных изомеров CLA в крови и грудном молоке.

Финансирование на исследования в размере 2000 евро будет потрачено на анализ, поскольку такие исследования являются очень затратными.

Кристина Норман,


Шарите, Берлин (область специализации: гастроэнтерология)

Кристина Норман изучает причины связанной с болезнями мышечной слабости. Изучение животных и лабораторные исследования показали, что недостаток антиоксидантов, таких как витамин С, Е, бета-каротина, селен или цинк, может привести к разрушению мышечных белков. Однако до сегодня в ходе исследований не было получено окончательных доказательств того, что оксидативный стресс имеет негативное воздействие на функции мышц вследствие недоедания во время болезни.

В этих целях в рамках ее докторской работы около 200 пациентов в Шарите согласились участвовать в исследовании экотрофологина. Вместе с индивидуальными условиями питания будет исследоваться сила рук и дыхательных мышц. Однако, в настоящее время проект Кристины Норман находится только на этапе сбора данных. На случай подтверждения ее гипотезы уже запланированы последующие исследования, которые возможны при получении дополнительного финансирования исследований.

Нина Топфер,


Университет Хоэнхайма

В рамках своей дипломной работы Нина Топфер исследовала условия питания детей, живущих в Северной Индии. На момент подачи заявки на получения гранта она уже привезла образцы продуктов питания из Индии в Германию с целью проведения исследований их энергетической ценности, содержания витаминов, микроэлементов, белков и воздействия микробов и паразитов. Получение дополнительного финансирования научных исследований позволит осуществить последующие поездки в Индию и получить более глубокое представление об условиях питания живущих там детей.

Включен режим редактирования. Выйти из режима редактирования
наверх